Die InputBindings sind glaub ich zu finden wo auch die Log-Datei sich befindet wenn ich mich nicht ganz irre. 
das müsste wie die Log-Datei eine .txt-Datei sein. 
Aber warte noch den nächsten Patch ab, da soll das Lenkrad und Seitenkonsole für den LS 19 gefixt werden von Giants.
Sind die inputBindings nicht in der Game-xml mit eingebunden
Du findest die "inputBinding" als xml Datei im Ordner MyGames des Ls19.
Bild (klicken zum vergrößern):
In der InputBinding werden z.B. Tastenkombinationen eingetragen die unter anderem z.B. die Steuerung des Frontladers
über Tastatur oder aber auch über Gamepad, Lenkrad usw. festgeschrieben und gespeichert.
Diese xml Datei kannst du ohne Bedenken löschen, sie wird nach dem löschen wieder neu geschrieben (im Original, ohne veränderte Einstellungen).
Dies geschieht automatisch bei Neustart des Spieles.
Einziger Nachteil - wenn du vorher schon ein Gamepad oder sowas angeschlossen hattest und ihm Tasten zugewiesen hast, musst du dies nochmal machen.
vieleicht hilft das hier weiter
https://forum.giants-software.com/viewtopic.php?f=956&t=130721
